廣東春節消費市場活力十足 線上線下“一墩難求”

  • 商洛在線
  • 2022-02-07 11:30:42
  • 來源:南方日報

方便快捷的預制菜年夜飯,萌萌的“冰墩墩”“雪容融”……成為虎年春節備受廣東消費者歡迎的“新年貨”?;⒛甏汗澕倨谶M入尾聲,記者從廣東各大商場和互聯網臺了解到,春節期間年菜食材及預制菜品類銷量倍增,冬奧會帶旺冰雪消費。在做好疫情防控工作的前提下,品質消費、節約消費正成為廣東節慶消費的主流。

價比預制菜受青睞

操作方便的預制菜,成為春節期間不少市民家中年菜首選。“超市里的預制菜有很多品類,可以滿足來自天南海北的親朋好友的不同口味。而且不需要很復雜的技巧和長時間烹飪。”市民何先生說,春節期間買了不少預制菜囤放在家里,有需要熱一熱就能吃,既不會浪費食材,口味也極佳。

叮咚買菜期的銷售數據顯示,春節期間,與春節相關的年夜飯食材及預制菜品類銷量同比去年上漲300%。盒馬廣州店的數據也顯示,預制年菜銷售同比2021年春節增長了345%。

品質消費、節約消費已成為廣東節慶消費的主流。這也倒逼各企業、臺研發更具地方特色的菜品,以滿足不同地區消費者的味蕾。比如沃爾瑪推出了大師定制的廣式牛腩煲、叮咚買菜創新研發了火鍋鍋底——叮咚大滿貫,供各地消費者選擇。

“盒馬年貨消費數據顯示,方便、悅己、健康是三大亮點。”盒馬廣佛區域運營負責人潘宇亮介紹,以有機菜為例,今年春節有機菜消費就比去年增長了28%。沃爾瑪相關負責人也表示,零食的健康化、高顏值成為當下消費大趨勢,無糖飲料、黑巧克力、堅果、牛奶等商品銷量高速增長。

外賣年夜飯成新趨勢

在虎年春節假期,外賣年夜飯成為了“老廣”們越來越流行的過年新方式。據美團外賣數據顯示,今年春節期間,“年夜飯”“春節”關鍵詞搜索量同比去年增長了17%。消費者的需求也帶動了商家的經營熱情,提供年夜飯供給的外賣商家同比去年春節增加了200%,年夜飯菜品銷量同比去年增長了143.25%。

在廣州,除夕夜當晚雙人套餐等備受青睞。據美團外賣數據顯示,雙人年夜飯套餐是廣州當晚最熱銷的年夜飯餐品。

春節期間,很多在異鄉過節的人,也選擇通過外賣,為遠方的家人送上一份祝福。在廣州,最遠的一份“云團圓”訂單,是來自西安市的一位用戶,在除夕當天為廣州的家人下單了一份海鮮年夜飯大餐。

線上線下“一墩難求”

春節遇上冬奧,冰雪項目消費不斷升溫。春節期間,各大運動品牌的冬奧會系列運動服裝也賣得很火。據廣州廣百百貨統計,該公司1月運動休閑品類總銷售額3575萬元,同比大幅上漲15.7%。

“冬奧會掀起冰雪運動的熱潮,帶動全民滑雪熱,推動冰雪運動相關產品銷售提升。”廣百百貨相關負責人介紹,作為2022北京冬奧會官方合作伙伴,安踏品牌在廣百百貨全系統1月銷售額超420萬元,同比提升33%,穩居品牌銷售前列。

冬奧會紀念品也成為今年春節備受青睞的“新年貨”,其中冬奧會吉祥物“冰墩墩”和冬殘奧會吉祥物“雪容融”的玩偶、擺件最搶手,不僅線下門店“一墩難求”,線上門店也頻頻缺貨。在天貓奧林匹克官方旗艦店,冰墩墩擺件銷量最火,月銷量超4萬件,目前顯示售罄下架。此外,店內多款紀念徽章、手辦、工藝品等冬奧周邊也已售罄。“聽說冰墩墩、雪容融的設計、制造都有滿滿的廣東元素,作為廣東人更要買回去紀念珍藏。”市民劉小姐說。(記者昌道勵 歐志葵葉丹)

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